צור קשר

תודה רבה על פנייתך!

לורם איפסום דולור סיט אמט, קונסקטורר אדיפיסינג אלית קוואזי במר מודוף. אודיפו בלאסטיק מונופץ קליר


:שתף עמוד

התימנייה שמבשלת לכם אוכל ישראלי

התימנייה שמבשלת לכם אוכל ישראלי
כתבות שיווקיות 07:07 - 18.07.19 | שלום מזרחי

כיצד הפכה המסעדה הקטנה ברעננה, אחרי 26 שנה בלבד, למעצמה קולינרית באזור השרון והמרכז. סקירה על המפעל הגסטרונומי שהקים פנחס גימאני ומציע ארבעה מתחמים שונים, הכוללים קייטרינג ישראלי לכל העדות והקהילות, 2 קונדיטוריות, מאפייה וכמובן המסעדה המקורית האותנטית. סקירה

דומה שאין מוסד באזור השרון המוכר ואהוב כל כך כמו מתחם "התימנייה" בכניסה לאזור התעשיה ברעננה. המתחם, שהפך למוסד קולינרי ישראלי, ונוסד לפני כ-26 שנה על ידי היזם ואיש החסד פנחס גימאני, הפך ברבות ימים ושנים ממסעדה אותנטית למעצמה גסטרונומית, לא פחות, החולש על כל אזור השרון והמרכז, ומספק מזון עשיר לכל אירוע ומועד, מאפים, עוגות ומיני מגדנות עד לבית הצרכן. ועוד במחיר השווה לכל נפש
לכתוב כתבה המשבחת את התימנייה זה מיותר. שכן, כאמור, "התימנייה" הפכה לשם דבר כבר לפני שנים רבות ואינה זקוקה לפרסום, אך בכל זאת מקצת שבחה יש לומר, שכן לא רבים יודעים כיום מה המתחם מציע ללקוחותיו באזור השרון.

צילום: פרטי

ראשית, מתחם התימנייה כולל למעשה ארבעה מתחמים קטנים נוספים: קייטרינג מזון לכל סוגי האירועים. שתי קונדיטוריות: חלבית ופרווה. מאפייה וכמובן, המסעדה הישנה והטובה.

קייטרינג

תפריט של אוכל ישראלי על כל גווניו ועדותיו, הכולל בשרים מכל הסוגים (בקר וכבש), עופות, הודו, דגים, סלטים לעשרותיהם ועוד. הקייטרינג מיועד לשבתות חתן, אזכרות, שבעה, חינה (כולל חינה תימנית), מסיבות אירוסין, ימי הולדת מושקעים וכו'. הקייטרינג בהשגחת הרב מחפוד וכולל השגחה צמודה הכוללת גם אישורי כשרות מצולמים והוא מסופק עד למקום האירוע.

קונדיטוריה
לרשות המתחם עומדות שתי קונדיטוריות, חלבית ופרווה, המספקת מאפים ומיני מתיקה לקונדיטוריות רבות במרכז ובאזור השרון, כולל בני ברק. קונדיטוריית הפרווה היא בהשגחת הרב לנדא והפכה להצלחה מסחררת בשל טעמיה הייחודיים ומראיה הנעימים לכל עין. הקונדיטוריה החלבית נמצאת בכשרות מהדרין וכעת מצויה בהליכי השגחה של הרב לנדא מספקת גם היא עוגות ועוגיות, מיני מאפה מיוחדים לכל סוגי האירועים ובתי הקפה.

מאפיה
במתחם פועלת מזה שנים גם מאפייה ייחודית המספקת מאפים, פיתות, לחמניות וכו' לכל סוגי האירועים והמאפיות ומתמחה כמובן במאפים תימניים לשמחת כל חובבי המאפים הפופולריים, שהפכו מוצר חובה בשולחן של כל בית ישראלי.

מסעדה
כאמור, האבן השואבת לכל המתחם החל לפני 26 שנה עם המסעדה הפופולרית והמבוקשת ופעילה לשמחת כל לקוחותיה הקבועים והחדשים. התפריט מגוון, טרי, שכל מילה שנוסיף עליו מיותרת. בכל יום שישי, לדרישת אלפי הלקוחות, מתקיים יריד מכירה של אוכל לשבת, על פי משקל, ובו מוצעים מיטב המאכלים הטריים והאהובים על הלקוחות בבחינת וקראת לשבת עונג.

פנחס גימאני. צילום: פרטי

פנחס גימאני אשר ביזע עמלו הקים את המפעל המבורך אומר השבוע: "בחסדי ה' ובישועתו הצלחנו להתחבב ברבות השנים על קהל עצום ומגוון. הסיבה לכך היא כמובן המחויבות הבלתי מתפשרת שלנו למוצרי גלם איכותיים וטריים והשירות האדיב, שהוכיחו את עצמם. החלטנו ללכת לאחרונה, בשל דרישה רבה, על כשרות מהדרין לכל סוגיה שכן יש מגזר שלם הדורש כשרות מהודרת זו ואנו מספקים להם אותה ובכל זאת להשאר במסגרת מחירים השווים לכל נפש. אני מודה לבורא עולם שנתן לי את הזכות לשמח את בית ישראל על ידי המוצרים שהמתחם שלנו מעניק לכל גווניו ואנו מתחייבים, בעזרתו יתברך, להמשיך במסורת זו".

כתובת: בית וילה רמה, א.ת., החרושת 2, רעננה
שעות פתיחה: א'-ה' 10:00-16:00 ו' – וערבי חג 06:30-15:00
טלפון: 09-748-6647